KHOAI TÂY BỌC GÀ CHIÊN GIÒN !!

11892274_1547245542181593_7667594154561889492_n

Nguyên liệu:
– 1kg khoai tây
– 200gr thịt gà
– 1 quả trứng gà
– Bột chiên xù
– Hẹ, tỏi, rau mùi, cần tây (thái nhỏ tất cả)
– 25gr bột năng
– Dầu ăn, muối

Chế biến:
– Luộc chín khoai tây, bóc vỏ và nghiền nhuyễn.
– Phi thơm tỏi và hẹ trong chảo dầu nóng!
– Cho thêm thịt gà cắt nhỏ, rau mùi, muối vào đảo đều ở lửa nhỏ.
– Đánh đều bột năng với nước ấm rồi cho vào hỗn hợp thịt gà và thêm cần tây băm nhỏ vào đảo cùng.
– Trộn đều khoai tây nghiền, thịt gà và lòng đỏ trứng gà trong bát lớn.
– Viên thành từng khối tròn nhỏ vừa ăn
– Cuối cùng, lăn hỗn hợp khoai tây qua bát bột chiên xù rồi cho vào dầu nóng rán chín vàng

CHÚC CÁC BẠN VÀ GIA ĐÌNH… NGON MIỆNG

Annie Phan… thực hiện

11201838_1547245315514949_4970285121179746023_n 11836734_1547245478848266_822759431602359082_n 11846775_1547245415514939_6304949186310691502_n

This entry was posted in 8- Đời Sống, Ẩm Thực. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s