Category Archives: Ẩm Thực

CHUYỆN của ĐÀN ÔNG… “XONG HÀNG” !!!

Chuyện Đàn Ông… “xong hàng” / (true story in Cao Lãnh) Ông “X” (bạn của người bạn) hốt hoảng chạy lại bác sĩ gia đình hỏi thăm: – “Bác sĩ ơi, sao hai “trái bi” của tôi, mà một bên xanh … Continue reading

Posted in 5- Tin Tức, 8- Đời Sống, Ẩm Thực, CHUYỆN VUI, Tin Tức - Việt Nam | 2 Comments

NHẬU… NÉ ĐƯỢC THÌ NÉ !!!

Hôm trước nghe kể chuyện này mà mình ớn lạnh, muốn chia sẻ với bạn bè & anh chị em: Gần đây các nhà hàng và quán nhậu vùng Orange County có phong trào phục vụ các món ăn làm … Continue reading

Posted in 5- Tin Tức, 8- Đời Sống, Ẩm Thực, Tin Tức - Cộng Đồng | Leave a comment

ĐỒ CHAY GIẢ… LÀM THỊT THẬT !!

Ác Tâm Ðằng Sau Ðồ Chay Giả Thịt  Có đến 15 loại trong 21 loại chay giả thịt có chứa thịt heo, thị gà và cá Hội Bảo Vệ và Quan Tâm Sự Sống mới đây đã gởi 21 mẫu … Continue reading

Posted in 8- Đời Sống, Ẩm Thực | Leave a comment

MÃNG CẦU TA… (TRÁI NA)

MÃNG CẦU TA (TRÁI NA)… HỘT ĐỘC SINH TRÁI NGON !! Theo các nhà nông học và thực vật học có hàng trăm loại mãng cầu khác nhau trên thế giới.Trong bài viết này tôi chỉ đề cập đến cây … Continue reading

Posted in * Sức Khỏe và Đời Sống, 8- Đời Sống, Ẩm Thực | Leave a comment

SƯỜN HEO CHẾ BIẾN RA NHIỀU MÓN HỢP KHẨU !!

Sườn ram nước dừa Sườn ram nước dừa là món ăn cũng rất phổ biến tại Việt Nam. Mang hương vị thanh tao, nước dừa thơm mát làm thịt sườn béo mà không ngấy. Đặc biệt, món ăn này còn … Continue reading

Posted in 8- Đời Sống, Ẩm Thực | Leave a comment

NHỮNG MÓN ĂN “ĐƠN THUẦN” CỦA DÂN DÃ LẠC VIỆT …

Các Món Ăn Đường Phố Ngon Nhất Của Việt Nam Chuyên trang ẩm thực Việt Viet Street Food đã đăng tải những hình ảnh rất hấp dẫn kèm theo lời giới thiệu về các món ăn đường phố ngon nhất … Continue reading

Posted in 8- Đời Sống, Ẩm Thực | Leave a comment

LẨU MẮM CHÍNH HIỆU… EM GÁI MIỀN TÂY MỜI ANH VỀ THĂM !!

Mùi thơm đặc trưng của mắm cùng hàng chục loại rau đã khiến lẩu mắm trở thành ‘đệ nhất ẩm thực’ của vùng Đồng Tháp Mười. Lẩu mắm là một trong những món ăn ngon, là đặc sản của vùng … Continue reading

Posted in 8- Đời Sống, Ẩm Thực | Leave a comment

NHỮNG MÓN BÚN TIÊU BIỂU ẨM THỰC VIỆT NAM …

1. Bún đậu mắm tôm Đây là món ăn đang ‘làm mưa làm gió’ ở Sài Gòn, không giữ được toàn vẹn hương vị như ở Hà Nội nhưng cũng đủ để những người con xa quê vơi đi cảm … Continue reading

Posted in 8- Đời Sống, Ẩm Thực | Leave a comment

Phở cuốn kiểu Mexico hút khách tại Mỹ

Toàn bộ phần bánh phở, thịt bò, giá sống, rau thơm và nước dùng được gói gọn trong một miếng vỏ burrito tạo thành món Phorrito khiến bao thực khách thích thú tìm đến cửa hàng Komodo (Los Angeles, California).  … Continue reading

Posted in 8- Đời Sống, Ẩm Thực | Leave a comment

MẮM ! MẮM ! MẮM … MÓN ĂN KHÔNG THỂ THIỀU!!!

  CÁCH PHA CÁC LOẠI NƯỚC CHẤM Cách Pha Vài Loại Nước Mắm Chấm Đơn Giản Mà Cực Ngon 1) Cách Pha Nước Mắm Chua Ngọt Cực Chuẩn. Nguyên liệu: 1 trái chanh xanh 2 muỗng canh nước mắm 1,5 … Continue reading

Posted in 8- Đời Sống, Ẩm Thực | Leave a comment